Melonsallad med feta

Portioner: 6 600 g vattenmelon utan skal 1 gurka 1/2 rödlök 1 dl små kapris 150 g fetaost Gör så här Skär vattenmelonen i 1 cm stora tärningar. Skala gurkan och dela på längden. Skrapa ut kärnorna med en sked och skär gurkan i lika stora tärningar. Skiva löken tunt. Blanda melon, gurka, rödlök och kapris i en bunke. Lägg upp…