Påsktårta

Underbart krämig påsktårta som har sin självklara plats på påskbordet Tid: 40 min + 40 min i ugn 16 bitar 100 g smör 2 dl mjölk 4 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk bakpulver 4 ägg 2 dl strösocker 2 dl råsocker Fyllning: 5 dl vispgrädde 400 g rumsvarm Nutella 0,5 dl apelsinjuicekoncentrat 1…

Kotlett med örttäcke och rostade rotfrukter

En smakexplosion av örter förhöjer en vanlig kotlett. Med rostade rotfrukter till passar den såväl vår som höst. Tid: 1 tim 20 min För 6 personer 1,3 kg benfri kotlett, gärna rapsgris 0,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 1 msk olja Örttopping: 1 kruka basilika eller blandade valfria örter 0,5 minibaguette gärna gårdagens 1 dl…

Äggsallad i skal

Snabbt, enkelt och vackert på påskbordet! En liten äggsallad vid sidan av. Tid: 15 min Blir 6 st salladsskal 6 hårdkokta ägg 75 g philadelphiaost 1 tsk dijonsenap 1 msk hackad dill salt svartpeppar Skär toppen av äggen och gröp försiktigt ur äggen med en tesked. Spara det undre äggskalet att lägga fyllningen i. Hacka…