• 2 dl röda linser
• 1-2 gul lök
• 1 msk smör/olja
• 1 l grönsaksbuljong
• 1 lagerblad
• 1-2 tsk paprikapulver
• 7-8 skållade tomater eller 2 pkt krossade tomater
• 1 pressad vitlöksklyfta
• 1-2 tsk citronsaft
• 1 tsk smulad timjan

Gör så här

1. Rensa och skölj linserna
2. Skala och hacka löken och fräs i smör/olja
3. Häll på buljongen och tillsätt allt utom citron och timjan
4. Koka under lock ca 10 min
5. Tillsätt citron och timjan innan servering