Sötpotatischips

Tid: ca 45 min, Ugn: 125 grader Ingredienser 400 g sötpotatis 2 msk rapsolja 1 tsk flingsalt 1/2 tsk chiliflakes Gör så här Sätt ugnen på 125°C. Skär sötpotatisen med skal i mm-tjocka skivor, gärna med mandolin. Fördela på en bakpappersklädd plåt. Pensla med olja på båda sidor. Ställ in i mitten av ugnen ca 45 minuter. Strö över…

Grönkålssnacks

Grönkål Olivolja Flingsalt Parmesan Gör så här Riv grönkål i mindre bitar. Spara stjälkar till exempelvis smoothies eller soppor. Blanda grönkål med olivolja så det täcker alla blad, det behövs inte särskilt mycket olja. Lägg ut grönkål på en plåt med bakplåtspapper, de ska inte ligga på varandra. Strössla över flingsalt. Baka i ugnen på…