Paleo kladdkaka

Helt gluten- och mjölkfri kladdkaka som smakar ljuvligt! Det är en mäktig kaka, så en sats räcker gott och väl till 12 portioner – då blir det inte mer än ca 6 kolhydrater per bit, trots honungen. Vill man man ersätta honungen med sukrin så får man ner kolhydratinnehållet till 1 per bit. Ingredienser: 2…

Marängtäckt chokladkaka

Maräng och choklad i ett, kan det bli bättre? Kladdigt, mumsigt och lätt att baka. 12 bitar 200 g rumsvarmt smör 4 dl strösocker 4 ägg 2 äggulor 100 g mörk choklad, minst 60% kakao 3 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Maräng: 2 äggvitor 1 dl strösocker 1 msk…

Friterad kladdkaka med bär

Sällan har det varit så populärt med friterade desserter som nu. Här använder vi oss av kladdkaka. Himmelskt gott och väldigt enkelt För 4 personer 4 bitar kladdkaka (köpt eller hembakt) 1/2 påse frityrpulver (à ca 65 g) ca 1 l frityrolja Till servering vaniljglass chokladsås marshmallows färska bär (t ex bigaråer och jordgubbar) Gör så här Lägg kladdkakan…