1 baguette- 100 g rumsvarmt smör
- 1 riven vitlöksklyfta
- 1 dl hackad persilja
- salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Dela baguetten på längden.
- Mosa smöret med vitlöken på en tallrik och vänd runt med persiljan.
- Bred rikligt med vitlökssmör på bröden och rosta mitt i ugnen tills smöret smält och de är lätt gyllene, ca 8 min. Bryt i bitar och servera direkt.
Tips
Man kan istället för vitlökssmör bre på färskost med vitlökssmak och sedan gratinera.