Ingredienser 800 g ansad sparris 1 dl vodka 1,5 dl olivolja 1 hg parmesanost i bit 50 g pinjenötter flingsalt vitpeppar från kvarn RUCOLADRESSING 1 dl rapsolja 1 dl olivolja 1 dl vitvinsvinäger 3 msk flytande honung 2 msk svensk söt senap 2 msk fransk senap 50 g rucolasallad salt malen vitpeppar från kvarn färspressad vitlök efter smak Gör så här Pensla sparrisen med vodkan, häll på olivoljan. Låt sparrisen stå och dra cirka 15 minuter. Grilla sparrisen på…
Tagg: grillat
Spanska grillade grönsaker
Spanska grillade grönsaker, fantastiskt gott med en brödbit och ett glas spanskt vin till. Kan ätas som ensam rätt eller till grillat kött. För 4-6 personer Ingredienser 2 röda paprikor 2 gula paprikor ½ butternutsquash eller 500 g sommarpumpa 2 rödlökar oskalade 2 silverlökar oskalade 4 medelstora kvisttomater 1 1/4 dl extra fin jungfruolja…