6 scones
Ingredienser
1 ägg
1 dl creme fraiche
1 msk vatten
1 msk fiber husk
1 msk solroskärnor
2 dl mandelmjöl (eller sesammjöl, eller hälften hälften)
nypa sal
1 tsk bakpulver
Gör så här
- Värm ugnen till 180°C
- Blanda ihop ägg, creme fraiche och vatten.
- Lägg i övriga ingredienser och rör tillsammans.
- Forma scones med händerna, min smet är rätt torr, så det fungerar bra att forma.
- Lägg sconesen på bakplåtspapper på ugnsplåt.
- Grädda i ugnen 15-20 min