En underbar apelsin- och dragonsenap som ska mogna under ett dygn i kylskåp före servering. Senapen går snabbt att göra, blanda bara ihop alla dina ingredienser och förvara i en burk fram till att den ska avnjutas.
För 6-8 personer
- 1 1/3 dl skånsk senap
- 2 msk Colmans senapspulver
- 3 msk hackad färsk dragon eller torkad (3 msk färsk dragon motsvarar 2 tsk torkad)
- rivet skal av 3 apelsiner
- 3 msk färskpressad apelsinjuice
- 1 msk socker
Gör så här
- Blanda samtliga ingredienser. Låt gärna senapen stå och mogna 1 dygn i kylen.